El concurso de Mejor tarta de chocolate de Madrid Fusión se queda desierto
Sorprendente y decepcionante final de la primera edición de este certamen por no haber estado ninguna de las propuestas a la altura.
Sorprendente y decepcionante final de la primera edición de este certamen por no haber estado ninguna de las propuestas a la altura.
Uno de los nuevos atractivos de Madrid Fusión 2022 es la apuesta por Madrid Fusión Pastrana, donde los postres adquieren una dimensión tan protagonista como las elaboraciones saladas.
Dentro de esta, en la segunda jornada del congreso gastronómico, era una cita ineludible el concurso de la mejor tarta de chocolate de España, que celebraba su primera edición. El resultado del mismo fue sorprendente, ya que el jurado decidió dejar desierto el premio por el bajo nivel de más seis tartas finalistas, elegidas en una preselección previa.
