Dabiz Muñoz confirma en Madrid Fusión sorprendentes novedades sobre DiverXO, StreetXo y RavioXO
El cocinero ha sido el gran protagonista de la segunda jornada del congreso gastronómico que se celebra en la capital.
Si la primera jornada de Madrid Fusión 2022 tuvo como gran protagonista a Joan Roca, copropietario del restaurante tres Estrellas Michelin, El Celler de Can Roca, la segunda entrega del congreso gastronómico celebrado en Madrid ha tenido otra estrella a la misma altura. Ni más ni menos que Dabiz Muñoz, único cocinero con un restaurante triestrellado en la ciudad.
El chef ha aceptado participar en un formato original de pregunta-respuesta donde ha resuelto las cuestiones que el público ha emitido a través de un código QR. Como es habitual en Muñoz, los titulares no se han hecho esperar; no es precisamente el cocinero una de esas personas famosas que no dice nada cuando se expresa en público. Más bien todo lo contrario.
